Картофель молодой — полезный для человеческого здоровья продукт. В невзрачных клубнях содержится немало ценных веществ. А именно, в составе картофеля можно найти:
обилие витаминов В, витамины Е и К, аскорбиновую кислоту, минеральные компоненты железо, калий, магний, медь и кальций, натрий, цинк, фосфор, марганец и селен, антиоксиданты.
Молодой картофель можно жарить, варить, запекать и использовать практически во всех типах блюд – салатах, супах, гарнирах.
Картофель молодой, 1кг
Характеристики
| Пищевая ценность на 100гр | |
| -Вода(гр) | 95 |
| -Пищевые волокна(гр) | 1 |
| -Белки(гр): | 0.8 |
| -Жиры(гр) | 0.1 |
| -Калорий (кКал) | 14 |
| -Углеводы(гр) | 2.5 |
| Полезные свойства | |
| Нормализует пищеварительные процессы в организме | |
| Снижает уровень холестерина в крови | |
| Улучшает работу мозга и нервной системы | |
| Улучшает самочувствие | |
| -Информация о продукте | |
| Пометка | Людям с заболеваниями поджелудочной железы и органов ЖКТ следует ограничить употребление картофеля в жареном виде. Возможна индивидуальная непереносимость, аллергия. Если вы предрасположены к набору лишнего веса, картофель лучше исключить или употреблять изредка и понемногу, так как этот продукт высококалорийный. |
| Условия хранения: | Хранить при температуре от 2°С до +8°С и относительной влажности воздуха не более 85% |
Последние отзывы