Овсяная мука — питательный и вкусный, легкоусвояемый продукт, на основе которого можно приготовить массу замечательных блюд традиционной русской кухни, которые послужат нормализации деятельности пищеварительной системы, очищению организма от токсинов, регуляции жирового обмена, лечению и профилактике многих заболеваний, таких как повышенное артериальное давление, сердечно-сосудистые заболевания, нарушения обмена веществ, диабет. Овсяная мука содержит необходимый человеку набор аминокислот, витамины групп А, В, Е и микроэлементы (медь, кальций, кремний, фосфор), необходимые для полноценной активной жизни, в том числе улучшающие память и работу мозга. Овсяная мука является диетическим продуктом, способствующим избавлению от лишнего веса. Ей может быть частично заменена пшеничная мука в Ваших любимых рецептах, что сделает Ваши блюда более здоровыми, позволив тем самым улучшить качество жизни Ваших близких. Не стоит забывать и о косметическом применении овсяной муки: маски из нее прекрасно смягчают и питают кожу, очищают и восстанавливают жировой баланс, помогая сделать кожу нежной и бархатистой.