Лунг Чинг Лайт — один из самых знаменитых сортов зеленого чая, входящий в десятку лучших китайских чаев. Родиной прославленного чая Лунг Чинг является город Ханчжоу, простирающийся на берегах живописного озера Сиху. Название Лунг Чинг, или «Колодец дракона», чай получил неслучайно. Ведь в этих краях есть источник, в котором, согласно поверью, живет божественный дракон. В древности этот чай высоко ценился при императорском дворе и в зажиточных семьях.
Высококачественный Лунг Чинг легко узнать по характерному внешнему виду. Его темно-нефритовые чаинки имеют плоскую форму, так как традиционно прессуются вручную. Необычный букет Лунг Чинг Лайт обусловлен уникальными природными условиями в районе произрастания чайных деревьев, частыми туманами, а также свойствами самих листочков, которые сохраняют в себе максимум полезных веществ. Лунг Чинг Лайт — это нежно-терпкий ароматный весенний чай с приятным мягким вкусом. Он дает светлый настой с легким зеленым ароматом и великолепным сладковатым послевкусием.
Оптимальная температура заваривания Лунг Чинг Лайт 80°С.