Для подсолнечникового меда характерен приятный золотистый цвет, который в засахаренном виде становиться светло-янтарным с едва зеленоватым оттенком. Аромат такого нектара уникален, и его невозможно описать словами, ведь он не похож ни на какой другой. Благодаря его питательным свойствам он используется как пищевая добавка.
Обладает продукт широким спектром лечебных свойств. Так, например, его используют для лечения воспаленного горла и носа, при профилактике вирусных заболеваний, при болезнях желудка, почек и печени. Он хорошо укрепляет кровеносные сосуды и капилляры. Благоприятно влияет на сон и нервную систему
